The 5-Second Trick For bonfile nasıl hazırlanır
The 5-Second Trick For bonfile nasıl hazırlanır
Blog Article
Bonfile sırt kısmından elde edilen yumuşak bir et çeşididir. Bonfile antrikot farkı: Bonfile antrikota göre hayvanların daha derin bir bölgesinde bulunmaktadır.
Dana ve sığır gibi kasap hayvanlarında ikişer adet bulunmakta olan bonfile, genellikle büyükbaş hayvanın sırt kısmından çıkarılan et olarak tanımlanabilir. Etin en lezzetli ve besleyici noktası olarak nitelendirilen bonfile, damak tadı dikkate alınarak farklı usüllerde pişirilebilir. Et çeşitleri içinde lezzeti, yumuşaklığı ve birbirinden lezzetli soslarla hazırlanan tarifleri ile özel bir yeri olan bonfile etinin birçAlright pişirme yöntemi bulunuyor.
Your browser isn’t supported any more. Update it to find the most effective YouTube experience and our newest functions. Learn more
Tavuk bonfileleri maritime etmek için karıştırma kabında tuz, biber, sarımsak, limon suyu ve zeytinyağını karıştırarak bir marinasyon sosu hazırlayın.
Karışımı ilave edin ve karıştırarak veya sallayarak pişirin. Pişme aşamasına geldiğinde afiyetle tüketin.
Etinizi alıp önce üzerindeki fazla yağı temizleyin. Ardından bonfileyi tuz ve karabiber ile ovun. Bu işlem etin daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.
Bonfile salata, taze yeşilliklerin enfes lezzetiyle birleşen baharatlı bonfile dilimlerinden oluşan hafif ve sağlıklı bir seçenektir.
Bonfile, hayvanın en az yağlı ve en güzel yeridir. Etin tam olarak hayvanın neresi olduğu bilmemizden kaynaklı bazen en lezzetli eti aldığımızı düşünürken aslında Helloç istediğimiz etle alakası olmayan bir et alırız.
By next my hyperlinks to web sites like Amazon, US Wellness Meats, and ButcherBox (and getting a thing), I gain a little commission at no extra cost to you. Any revenue I get goes to supporting This great site or obtaining provides for my cooking adventures.
Hayvanın büyüklüğüne göre en az 1 kilogram en fazla two kilogram olan bonfile, etlerin en iyi kısmı unvanına sahip desek yanlış olmaz. Bonfileyi aldığınız yer ve etin tazeliği, alabileceğiniz verim dana bonfile ve lezzet açısından oldukça önem taşır. Bu nedenle et alırken bunları bilmeli ve etin hazırlık aşamasına dikkat etmelisiniz. Özellikle paketlenmiş olarak satın alınan bonfilelerin en temel sorunu yağ ve sinir ile karışık olması. Yağ ve sinirden ayrılmayan bonfile, olması gerektiği kadar temizlenmemiş ve hazır olmayan bonfile anlamına gelir. Bonfile seçiminde özellikle bu noktalara dikkat etmek gerekiyor.
merhaba, ben deneyeceğim tarifi hemen fakat bonfile tarifi bir şey sormak istiyorum. Tuzu hangi aşamada kullandınız?
Her iki tarafını da güzelce kızartın ve iç sıcaklığın 165°File ulaşmasını sağlayın. Tavada kızartma yaparken, dikkatli bonfile nasıl hazırlanır olun ve yağla yakma riskine karşı tedbirli olun.
Fileırında pişmiş bonfileyi dilimledikten sonra üzerine rendelenmiş kaşar bonfile tarifi peyniri ve domates sosu ekleyerek farklı bir lezzet deneyebilirsiniz.
Izgara, tavuk bonfileyi harika bir kıtır kıtır bonfile dış yüzeye sahip olacak şekilde pişirmenin en sağlıklı yollarından biridir. Bonfileleri ızgaraya yerleştirin ve her iki tarafı da lezzetli bir renk alana kadar pişirin.